Browsing: 牧野格

ぴーぷる
1

 多店舗化する上で、アーバイン店は「失敗は許されない」と、覚悟を決めての出店だ。大成功したトーダイで富を築いたが、「失敗から学びながら大きくなった」とおごることはない。マキノでも共同経営の難しさや破産も経験し「ビジネスはやってみないと分からない。(成功を続け)自信過剰な面もあった」と、反省を次の事業に生かしている。

特集記事
0

 ラスベガスに2店舗を構えるバフェスタイルの日本食レストラン「マキノ」(牧野格社長)がカリフォルニア州に進出し、3軒目をアーバインに出店する。13日のグランドオープンに先立ち10日夜、メディアデーと題したプレオープニング・セレモニーを開き、地元政財界や取引先など招待客約200人が前途を祝した。